注意孩子的健康的饮食安全教育

2017-08-02 23:07:19 来源: 子路教育网

　　天气酷热难耐，无论是大人还是孩子都喜欢吹吹空调吃点冷饮，只要是凉的吃到肚里那叫一个“爽”!

　　可是每到夏季也是孩子们拉肚子最频繁的时候，医院里的小病号还真是不少。貌似，这个季节里孩子的肠胃特别脆弱，稍不注意孩子就容易拉肚子。肠道传染就兴风作浪。那我们应该怎么预防呢？最重要的就是饮食！

　　病从口入，哈子再馋也不能吃一下几种食物：

　　一、冰镇的西瓜或者放了很久的西瓜。

　　有的家长说：西瓜是夏季食物，多吃也没事。但是西瓜性凉，吃多了容易引起腹部不适，尤其还是肠胃脆弱的幼儿。有的人习惯把没吃完的西瓜放进冰箱，想吃了再拿出来，觉得西瓜不会坏，但是本就性凉的西瓜冰镇以后更容易刺激肠胃。

　　二、海鲜类

　　夏季正是吃海鲜的季节，但是夏季也是细菌滋生偏高的季节，不是全熟的海鲜会有微生物存活，体质较弱的成人吃了只会轻微的肚子痛或拉肚子，但幼儿吃了会影响肠胃健康，轻则拉肚子。所以吃海鲜时一定要注意。

　　三、剩饭菜

　　有的老人舍不得扔掉剩饭剩菜，觉得热一热就行。夏季食物变质太快，一定不能吃剩饭剩菜，剩饭剩菜里含有致癌物并不是谣传，而是专家提出的。肠胃脆弱的幼儿更加注意。

　　四、雪糕或棒冰

　　在热乎乎的环境里吃一根雪糕或着一根棒冰，别提多畅快了。可是外部温度影响着体内循环，突然的刺激会引起肠胃痉挛。所以一定要提醒幼儿运动过后不能立刻吃雪糕或棒冰，平时也不可多吃。

　　五、拌菜

　　一些大人喜欢在路边买点拌菜回家，方便省事，有时候大人没反应，但孩子会上吐下泻。因为夏季容易滋生细菌，而且繁殖的快，街边的凉菜不能保证它的新鲜和卫生，一点变了质的蔬菜被孩子吃了，肯定刺激幼儿脆弱的肠胃。

　　六、烤肉

　　天气太热，肉类最容易变质，虽然烤肉味道鲜美，一旦食用了变质的的肉类或者不是全熟的，自然拉肚子。

　　七、冷饮

　　貌似只有喝它才是最解热的，也是最过瘾的！大人孩子都受欢迎！殊不知冷饮比胃里的温度低20~30摄氏度，会导致胃部急速收缩，使胃的一些基本能力下降。

　　为了孩子的健康，请在饮食上多做注意。让孩子健健康康的长大。